MENU

PONIEDZIAŁEK:  

Spaghetti Bolognese

Składniki: łopatka wieprzowa, passata pomidorowa, przecier pomidorowy, cebula, czosnek, mąka pszenna , jajka, oregano, bazylia, sól , liść laurowy, olej, pieprz    

WTOREK:           

Klasyczne risotto z kurczakiem

Składniki: ryż biały, filet z kurczaka, papryka, oliwa z oliwek, oregano, sól, pieprz, papryka słodka                                                                                                

ŚRODA:                 

Drobiowe kotleciki siekane, frytki, surówka z marchewki 

Składniki: filet z kurczaka, jajka, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, ser żółty, majonez, sól, pieprz, ziemniaki, marchewka, jabłko, cukier, olej                                                      

CZWARTEK:        

Gulasz wieprzowy, kasza jęczmienna, surówka z czerwonej kapusty

Składniki : szynka wieprzowa, kasza jęczmienna, cebula, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, papryka słodka, mąka pszenna, olej , kapusta czerwona, jabłka, cukier, cytryna, cukier, oliwa , olej                                            

PIĄTEK:               

Kluski śląskie z sosem pomidorowym i mozzarellą

Składniki : ziemniaki, jajka, mąka ziemniaczana, pomidory pellati, przecier pomidorowy, czosnek, sól, śmietana, ser mozzarella